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6160円

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商品情報

< 佐渡牛 カルビ (肩ロース) 焼肉用 400g >

1ヶ月の出荷頭数2、3頭の 「 希少黒毛和牛 【 佐渡牛 】」

佐渡ヶ島は古くから優れた素牛(仔牛)の有数の産地であり、佐渡から全国の有産農家へ黒毛和牛の仔牛を供給しておりました。その素牛は今でも優れた黒毛和牛として育てられています。佐渡産和牛は、佐渡生まれの素牛を佐渡ヶ島で育てた A-3、A-4、A-5 規格の黒毛和牛です。年間出荷頭数が30数頭と限られており、肉質のレベルの高さに加えて希少価値の高い牛肉です。朱鷺の郷より安心・安全な黒毛和牛をお届けします。

佐渡牛は 「脂身の融点が低くジューシーな肉汁とお肉の柔らかさ」 が特徴です。焼肉でその旨みを存分に味わってください。
名称・内容量
佐渡牛 カルビ ( 肩ロース ) 焼肉用 400g
*2~3人前目安
生産地
新潟県産 ( 佐渡 )
消費期限
別途 商品ラベルに記載
ギフトラッピング
黒い化粧箱にお入れしたギフトラッピングでお届けします
【熨斗】を承ります。ご希望の方はご注文時に「備考欄」よりお知らせください
保存方法
冷凍でお届けします
-18℃以下で保存ください

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新着情報2021.12.01